تعتبر الحلويات من المأكولات المفضلة لدى معظم الناس بمختلف فئاتهم العمرية؛ بسبب مذاقها اللذيذ ومساهمتها في رفع مستويات الطاقة، وتتنوع الحلويات بنكهاتها وبأصولها فمنها العربية ومنها الغربية، ومن أشهر الأمثلة على الحلويات الغربية حلوى الكيك بمختلف أشكاله ونكهاته فقد أحب الناس الكيك منذ زمن بعيد واهتموا بصناعته وتزيينه وتقديمه بنكهات متعددة في مختلف الأوقات، وتطورالاهتمام به مع مرور الزمن حتى وصل إلى صناعة المحسنات وهي مواد تضاف إلى حلوى الكيك أثناء تحضيره؛ وذلك لتعديل قوامه و لتحسين مذاقه، وسنقدم لكِ اليوم عزيزتي أبسط طريقة لصناعة محسن الكيك في المنزل بأسرع الطرق و بأبسط المكونات.