وصفات أضيفت حديثاً

آيس كريم تشيز كيك بالأوريو

وقت الطهي (دقيقة):

1 دقيقة

عدد الحصص:

6 حصة
أفضل وصفة لعجينة تزيين التورتة

وقت الطهي (دقيقة):

1 دقيقة

عدد الحصص:

5 حصة
طريقة عمل تشيز كيك بالتوت اﻷسود

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة

الكيك العادي والإسفنجي

وصفات لعمل كيكات عيد زواج

وقت الطهي (دقيقة):

40 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة
طريقة عمل كيك وكوكيز

وقت الطهي (دقيقة):

60 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة
أفضل الطرق لوضع بيكربونات الصوديوم في الكيك

وقت الطهي (دقيقة):

40 دقيقة

عدد الحصص:

10 حصة

الجاتو وكيك الطبقات

طريقة عمل السويسرول

وقت الطهي (دقيقة):

25 دقيقة

عدد الحصص:

5 حصة
تارت عيد ميلاد

وقت الطهي (دقيقة):

30 دقيقة

عدد الحصص:

8 حصة
وصفة كاتو بالفريز

وقت الطهي (دقيقة):

60 دقيقة

عدد الحصص:

12 حصة

وصفات منوعة

وصفة سان سباستيان الإسبانية

وقت الطهي (دقيقة):

50 دقيقة

عدد الحصص:

6 حصة
تزيين تشيز كيك اللوتس

وقت الطهي (دقيقة):

10 دقيقة

عدد الحصص:

12 حصة
طريقة عمل تريليتشا كيك

وقت الطهي (دقيقة):

60 دقيقة

عدد الحصص:

12 حصة

نصائح شيف فانيليا

نصائح شيف فانيليا

اختبري درجة نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك بعد انتهاء مدّة الخبز، فعند خروج العود الخشبي نظيفاً يكون ذلك دليلاً على نضج الكيك، أمّا عند خروجه مع بعض بقايا الكيك العالقة به، يدّل ذلك على حاجة الكيك لوقت إضافي حتى ينضج.

تجنبي فتح الفرن خلال خبز الكيك لمدة نصف ساعة.

تأكدي من أنّ البيض والزبدة في درجة حرارة الغرفة، لذلك أخرجيها من الثلاجة قبل عشرين إلى ثلاثين دقيقة قبل البدء بتحضير الكيك.