طريقة عمل تارت البسكويت

طريقة تحضير

1. حضّري قالب التارت، وادهنيه بكمية من الزبدة، واتركيه جانباً.
2. اخلطي كوبين من فتات بسكويت أوريو المطحون مع نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وتسعين غرامًا من الزبدة في وعاء عميق.
3. ضعي خليط البسكويت في قالب التارت، ووزعيه عليه بالكامل وغطي الحواف، ثمّ اضغطي عليه قليلًا ليتساوى السطح.
4. أدخلي قالب التارت في البراد لمدّة ساعة كاملة حتى يتماسك التارت.
5. ضعي خليط الحشو فوق قاعدة التارت، وزينيه حسب الرغبة، ثمّ ضعي التارت في الثلاجة، واتركيه إلى أن يبرد وتتجانس جميع النكهات تماماً مع بعضها.

طريقة تحضير خليط الحشو

1. ضعي كوبًا من القشطة مع نصف كوب من جبنة الفيلاديلفيا، وأربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة في طبق عميق.
2. أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض، وملعقتين كبيرتين من شوكولاتة نوتيلا، واخلطي المكوّنات جيداً إلى أن يتكوّن خليط ناعم وكريمي القوام.