تحضير كب كيك بالميكرويف

نُشر في 02 سبتمبر 2021 ، آخر تحديث 27 فبراير 2023

اختصاراً لوقتك ومجهودك عزيزتي أحضرنا لكِ طريقة لعمل أشهى وأسرع كب كيك بالميكرويف أو ما يسمى ب(كيك المج). لمعرفة الطريقة تابعي معنا هذا المقال، وطبقي الطريقة لعائلتك.

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 3 دقيقة

عدد الحصص 8 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

نصف كوب من السكر.

حبتان كبيرتان من البيض.

ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة.

كوب من الطحين.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

رشة صغيرة من الملح

ربع كوب من الزيت.

كوب من الماء الدافئ.

ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.

طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة

ملعقة كبيرة من الزيت.

نصف كوب من الكريمة السائلة.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

أحضري طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت واتركيه جانباً.
في وعاء عميق انخلي كلاً من: كوب من الطحين، ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو السادة، ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر، رشة صغيرة من الملح.
أضيفي إلى الخليط السابق: نصف كوب من السكر، ربع كوب من الزيت، ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ،وحبتين كبيرتين من البيض.
اخلطي المكونات جيداً باستخدام مضرب شبك يدوي، وأثناء ذلك أضيفي كوباً من الماء الدافئ وحركي جيداً إلى أن تحصلي على خليط من الكيك الناعم.
صبي الخليط في طبق الفرن المدهون بالزيت سابقاً.
ضعي الطبق في الميكرويف لمدة خمس دقائق ليتماسك وينضج جيداً
أخرجي الطبق من الميكرويف واتركيه جانباً ليبرد قليلاً

تحضير صوص الشوكولاتهة

في وعاء زجاجي عميق ضعي كلاً من: نصف كوب من الكريمة السائلة،ملعقتين كبيرتين من السكر، ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاكاو السادة.
أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت (أو ملعقة كبيرة من الزبدة)،نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
اخلطي المكونات جيداً إلى أن تحصلي على خليط كيك ناعم.
ضعي الخليط في الميكرويف لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق مع التقليب باستمرار كل عشرين ثانية.
صبي الصلصة على الكيك وقومي بتزيينه بما يتوفر لديكِ مثل جوز الهند أو اللوز المبشور أو الفستق الحلبي أو الشوكولاتة المبشورة ثم قدميه.

نصائح :

ضرورة استخدام وعاء زجاجي عميق لكي لا تفور صلصلة الشوكولاته عند وضعها في الميكرويف.