يُعدّ الكيك أحد أنواع المخبوزات المنتشرة بشكلٍ كبير في دول العالم المُختلفة، وقد تتكون في العادة من مجموعة من المكونات أهمها الطحين، والسكر، والزيت، وعلاوة على ذلك فإن الكيك بمختلف أنواعه ونكهاته يُمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة وبعدة طرق مختلفة، كما يُمكن خبزه إما بالفرن أو بالمايكرويف، وهناك بعض الأنواع من الكيك يُمكن تَحضيرها على البخار، وفيما يلي طريقة تحضير كيك بدون فرن.