كيكة الشوكولاتة، بطريقة إبداعية

طريقة تحضير الكريمة

1. شرّبي طبقات الكيك بالقطِر الخفيف إن أردتِ.
2. ضعي كوبين من الكريمة المخفوقة مع كوب من الشوكولاتة البيضاء السائلة، وقلّبي جيدًا.
3. أضيفي قطع الفراولة إلى خليط الكريمة، ثم قلّبي بخفة.
4. ادهني القليل من الخليط الكريمة على الطبقة الأولى من الكيك، ثم ضعي الطبقة الثانية وادهنيها بالقليل من خليط الكريمة، واستمري بنفس الطريقة حتى تكملي كامل كمية طبقات الكيك.
5. ادهني الكمية المُتبقية من الكريمة على جوانب وسطح الكيك، ثم شكليها بالشوكة؛ لتحصلي على شكلٍ جميل.
6. زيّني الكيك بشرائح الفراولة الرقيقة، ثم قدميها مباشرةً.

طريقة تحضير الكريمة

1. ضعي ست ملاعق كبيرة من السكر البودرة وثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو على الزّبدة المُذابة، وحركي جيدًا.
2. أضيفي عُلبةً من القشطة إلى خليط الزّبدة وحركي، حتى تتجانس المكونات جيدًا.
3. وزّعي خليط الكريمة على الكيك، ثم زيّنيه بالتوت وقدميه مباشرةً.