تشيز كيك هي من الحلويات الغربية اللذيذة، والتي تتمتع بشهرة كبيرة بين دول العالم، ومع تقدم الوقت انتشرت في البلاد العربية، وأصبحوا يضيفون لها مكونات عربية مختلفة مثل: الزعفران، والمهلبية، وتمتلك هذه المكونات فوائد كبيرة للجسم، وتتألف التشيز كيك من طبقات عديدة، وكل طبقة لها مكونات مختلفة مثل: القاعدة التي تتكون من البسكويت، والطبقة الوسطى وتتكون من جبنة الكريمة، والطبقة العلوية تتكون من الفواكه أو خليط لزج.
أشهى وصفات تشيز كيك الزعفران والمهلبية
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات القاعدة
كوبان من بسكويت دايجستف.
نصف كوبٍ من الزبدة المذابة.
مكونات الحشوة
أربع وعشرون قطعة من جبنة كيري.
ثلاثة أرباع كوب من السكر.
ثلث كوبٍ من كريمة الخفق.
ملعقة كبيرة من الطحين.
بيضتان.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
زعفران.
مكونات المهلبية
ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
نصف كوبٍ من السكر -حسب الرغبة يمكنكِ إضافة الكمية التي تريدينها-.
ملعقة كبيرة من ماء الورد أو الزهر.
أربع ملاعق كبيرة من النشا.