عرفت كيكة الرد فلفت أو الكيكة الحمراء في الولايات المتحدة، وهي من الكيكات التي يكثر صناعتها في الأفراح والمناسبات، حيث يعد من أشهى أنواع الكيك والتي تلاقي إقبالاً كبيراً عن الناس، نظراً إلى لونها الأحمر المميز، لذلك سنقدم لكِ في هذا المقال طريقة مميزة وشهية لإعداد كيكة كوكيز الرد فلفت.
أسرع طريقة لتحضير كيكة كوكيز الرد فلفت
- المقادير
- طريقة التحضير
مكونات كوكيز الرد فلفت
كوب من رقائق الشوكلاتة البيضاء.
ثلاثة أرباع كوب من السكر المحبب.
ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية على درجة حرارة الغرفة.
ربع كوب من السكر البني.
ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة.
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
ملعقة ونصف صغيرة من ملون الطعام الأحمر.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.
بيضة كبيرة من بياض البيض.
ملعقتان صغيرتان من الخل المقطر.
مكونات الكريمة الجبن
ستون غراماً من الجبن الكريمي على درجة حرارة الغرفة.
كوب ونصف من السكر البودرة.
ربع كوب من الزبدة الطرية غير المملحة على درجة حرارة الغرفة.
ملعقتان من الكريمة أو الحليب.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.