تشيز كيك أو كعكة الجبن، وهي من الحلويات اللذيذة تقدم باردة أو مخبوزة، تتكون من طبقات السفلى طبقة من البسكويت ويليها طبقة سميكة قليلاً من الجبن (لذلك سميت كعكة الجبن لاحتوائها على كمية عالية من الجبن) ويليها طبقة من الفواكه للتزيين أو يمكنك إضافة غزل البنات كنوع من التغيير ولإضافة نكهة خاصة للتشيزكيك، يتم استخدام قوالب خاصة لتحضير التشيزكيك وهو قالب متحرك القاعدة ليسهل عليك إزالة التشيزكيك منه دون أن يؤثر على شكله، وهنا أحضرنا لكِ وصفة جديدة لتحضير التشيزكيك وهي تشيزكيك الفستق بغزل البنات اللذيذ، إليكي الطريقة.