التشيز كيك هو من الحلوى ذات المذاق الرائع واللذيذ، وهو يشتهر في جميع أنحاء العالم، ويتكوّن في العادة من عدة طبقات لكن المصنوع في اليابان يكون قطنياً مميزاً، أما الشائع فهو يتكون من القاعدة السفلية المُعدّة من البسكويت ثم الطبقتين الوسطى والعلوية وعادةً ما تكون من الكريمة أو الفواكه.