طريقة شهية لعمل تشيز كيك الجيلي اللذيذ

- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

علبة كبيرة من البسكويت المطحون.

علبة من الجيلي.

نصف كوب من السكر.

ملعقة كبيرة من الدقيق.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

ثلاثة أرباع كوب من الزبدة.

ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل.

أربع قطع من جبنة الدهن.

بيضتان.

قطع من الفواكة للتزيين.
- ضعي علبة من البسكويت المطحون مع ثلث أرباع كوب من الزبدة المذابة وامزجيهم معاً في صينية، ثم افردي مزيج البسكويت والزبدة في الصينية بشكل متساوٍ بالضغط برفق باستخدام يديكِ.
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت، وضعي ثلاثة أرباع كوب من الحليب ونصف كوب من السكر مع ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة صغيرة من الفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي البيضتين وأربع قطع من جبن الدهن في الخلاط، ثم اخلطي جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس وتمتزج، وصبي الخليط فوق البسكويت، ثم أدخلي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك.
- أخرجي الصينية من الثلاجة بعد مرور الوقت الكافي، ثم وزعي قطع الفواكه في الصينية، ثم ذوبي الجيلي في كوب ونصف من الماء الدافئ وحركيه جيداً حتى يمتزج، ثم اتركيه ليبرد.
- اسكبي الجيلي في الصينية، ثم أدخلي الصينية في الثلاجة مرة أخرى لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتماسك وتجمد، ثم قدمي الصينية وهي باردة.
تشيز كيك الجيلي
المعلومات العامة:
المقادير :

باكيت ونصف من البسكويت.

مغلف من الجيلي.

مغلف من كريم الكراميل.

ملعقتان صغيرتان من الجيلاتين البودرة.

مئتا غرام من الجبن الكريمي.

مئتا غرام من كريمة الحلويات.

ثلاثة أرباع كوب من الزبدة المذوبة.

ثلاثة أرباع كوب من المارء البارد.

نصف كوب من الماء الساخن.

علبة صغيرة من القشطة.

قطع فراولة للتزيين.
طريقة التحضير :
- اطحني باكيت ونصف من البسكويت في محضرة الطعام، ثم أضيفي ثلاثة أرباع كوب من الزبدة المذابة تدريجياً حتى يصبح ملمسه ناعماً.
- ضعي مزيج البسكويت والزبدة المذابة في قالب تشيز كيك ورصيه جيداً في القالب، ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى تتماسك.
- ذوبي ملعقتين صغيرتين من الجيلاتين البودرة في القليل من الماء الساخن، ثم ضعي محلول الجيلاتين ومئتي غرام لكلٍ من الجبن الكريمي والكريمة وعلبة من القشطة ومغلفاً من الكريم كراميل في وعاء، ثم اخفقيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
- اسكبي المزيج فوق البسكويت وأدخلي القالب في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تجمد وتبرد، وضعي شرائح الفراولة فوق طبقة الكريمة.
- ذوبي الجيلي بنصف كوب من الماء الساخن ثم أضيفي ثلاثة أرباع من الكوب البارد وقلبي جيداً واتركيه حتى يبرد تماماً.
- أضيفي الجيلي فوق طبقة الكريمة ثم أدخلي القالب مرة أخرى لعدة ساعات حتى تتماسك جميع المكونات.
تشيز كيك جيلي الفراولة
المعلومات العامة:
المقادير :

كوبان من البسكويت.

ظرفان من الكريمة البودرة.

ظرفان من جيلي الفراولة.

ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين.

كوبان من الماء البارد.

كوب من الماء الساخن.

كوب من القشطة.

نصف كوب من الزبدة المذابة.

نصف كوب من الحليب البارد.

نصف علبة كبيرة من الحليب المركز المحلى.

ثمانية مكعبات من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة.

ربع كوب من الماء الدافئ.
طريقة التحضير :
- أحضري قالب تشيز كيك، وضعي كوبين من البسكويت مع نصف كوب من الزبدة المذابة في وعاء واخلطي المزيج جيداً، ثم افردي خليط البسكويت والزبدة في قالب التشيز كيك واضغطي عليه جيداً.
- ضعي القالب في البراد لمدة 10 دقائق حتى تتماسك طبقة البسكويت بشكل جيد، ثم ذوبي الجيلاتين في الماء، واتركيه جانباً.
- ضعي ثمانية مكعبات من الجبن الكريمي ومغلفين من الكريمة البودرة ونصف كوب من الحليب في وعاء الخلاط.
- أضيفي كوباً من القشطة ونصف علبة من الحليب المركز المحلى والجيلاتين في نفس وعاء الخلاط، ثم اخلطي جميع المكونات حتى تمتزج جميع المكونات.
- اسكبي نصف الخليط الأبيض فوق طبقة البسكويت وضعيه في البراد حتى يتماسك جيداً، ثم ذوبي ظرفين من الجيلي بنكهة الفراولة في كوبين من الماء الساخن، ثم أضيفي كوباً من الماء البارد وقلبي المزيج حتى يمتزج جيداً.
- اسكبي نصف كمية الجيلي الأحمر فوق طبقة الكريمة، ثم ضعيه في البراد حتى يتماسك، ثم أخرجي القالب من الثلاجة واسكبي الكمية المتبقية من الطبقة البيضاء فوق الجيلي.
- ضعي القالب في البراد مرة أخرى حتى يتماسك، وأضيفي الكمية المتبقية من كمية الجيلي، ثم ضعي القالب في البراد لعدة ساعات حتى تتماسك جميع الطبقات.