يُعد التشيز كيك من أطباق الحلويات الشهية التي تقدم باردة، وتتكون عادةً من عدة طبقاتٍ ابتداءً بالبسكويت، ثمّ الجبنة الكريمية، ثمّ الصلصات والجلي ثمّ مكونات الزينة، أو غيرها من الإضافات، وتختلف المكونات اللازمة لتحضيره من وصفة إلى أخرى، حيث يوجد العديد من الوصفات لتحضير التشيز كيك بنكهات مختلفة، وفي هذا المقال سوف نذكر عدة وصفات سهلة وبسيطة لتحضيره على الطريقة التونسية.
طريقة عمل تشيز كيك تونسية
وقت الطهي
105 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة أكوابٍ من بسكويت الدايجستف.
نصف كوبٍ من الزبدة الذائبة.
أربعمئة وخمسون غرامًا من الجبنة الكريمية.
نصف كوبٍ من الكريمة الحامضة.
ثلاثة أرباع الكوب من السكر الحبيبات.
ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
ثلاث بيضاتٍ كبيرة الحجم.
كوب من التوت الطازج -للتزيين-.
ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة.