أدخلي السّعادة إلى قلوب أطفالكِ وأفراد عائلتكِ بتحضير كيكة فريدة من نوعها وشهيّة، وهي كيكة المارشميلو التي لن تأخذ من وقتكِ الكثير وستحقق لكِ الطعم اللذيذ والمنظر الجذّاب، فقط اتبعي الخطوات الآتية لتحظي بتجربة مميزة.
طريقة عمل كيكة المارشميلو: خطوة بخطوة
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
علبة من بسكويت الدايجستف.
ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوبان من الكريمة المخفوقة.
علبتان من جيلي الليمون البودرة.
نصف كوب من عصير الأناناس.
كوب من الحليب المكثف المحلى.
كوب من الأناناس المقطع.
300 غرام من المارشميلو الملون.
- ابدئي بتحضير قاعدة الكيكة وفتتي علبة من بسكويت الدايجستف، ثم أضيفي إليه ست ملاعق كبيرة من الزبدة، وامزجيهما معًا.
- رصي البسكويت بالزبدة في قالب الكيك ليُشكّل طبقة القاعدة، واتركيه جانبًا إلى حين إكمال بقية الخطوات.
- اسكبي مقدار نصف كوب من عصير الأناناس في وعاء عميق مناسب للخلط، ثم أضيفي إليه علبتين من جيلي الليمون، مع تحريكه جيدًا حتى يذوب ويُصبح قوام المزيج سميكًا بعض الشيء.
- أضيفي إلى المزيج كوبًا من الحليب المكثف المحلى، ثم حركيه جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- أضيفي كوبًا من قطع الأناناس، وكوبين من الكريمة المخفوقة، ومرة أخرى حركي المزيج جيدًا.
- بعد ذلك أضيفي مقدار 300 غرام من المارشميلو الملون إلى المزيج، واخلطيه معه جيدًا حتى يتداخل.
- ضعي المزيج كاملًا فوق طبقة البسكويت في قالب الكيك ووزعيه جيدًا، ثم أدخليه إلى الثلاجة واتركيه مدة ثلاث ساعات على الأقل حتى يتماسك الكيك.
- بعد مرور الوقت المحدد أخرجي كيكة المارشميلو من الثلاجة، ثم قطعيها وقدميها.
كيكة المارشميلو بالفراولة
المعلومات العامة:
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
6 حصة
المقادير :
علبة من بسكويت الدايجستف.
ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
علبتان من جيلي الفراولة البودرة.
نصف كوب من الماء الساخن.
كوب من الحليب المكثف المحلى.
كوب من الفراولة المقطعة.
كوبان من الكريمة السائلة.
300 غرام من المارشميلو.
ظرفان من الكريمة البودرة.
طريقة التحضير :
- ضعي في وعاء مناسب علبتين من جيلي الفراولة، ثم أضيفي إليه نصف كوب من الماء الساخن، مع التحريك جيدًا حتى يذوب، واتركيه جانبًا قليلًا حتى يبرد.
- في وعاء آخر ضعي كوبين من الكريمة السائلة، أضيفي إليهما ظرفين من الكريمة البودرة، ثم اخفقيها جيدًا باستخدام الخفاقة الكهربائية.
- أضيفي إلى الكريمة المخفوقة جيلي الفراولة الذي تمّ تجهيزه في الخطوة الأولى، بعد التأكد من أنّه لم يعد ساخنًا، مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانسا.
- أضيفي إلى المزيج كوبًا من الفراولة المقطعة، و300 غرام من المارشميلو، ثم حركيه جيدًا حتى تختلط المكونات مع بعضها، بعدها ضعي المزيج جانبًا إلى حين تجهيز الطبقة الأولى.
- فتتي بسكويت الدايجستف جيدًا، ثم أضيفي إليه ست ملاعق كبيرة من الزبدة، واخلطيهما معًا جيدًا.
- حضري قالب الكيك وضعي في قاعه طبقة البسكويت بالزبدة، واحرصي على توزيعها جيدًا حتى يكون سطحها مستويًا من جميع الجهات.
- ضعي فوق طبقة البسكويت مزيج المارشميلو ووزعيه جيدًا، ثم أدخلي قالب الكيك إلى الثلاجة حتى تتماسك الكيكة.
- اتركي كيكة المارشميلو في الثلاجة مدة لا تزيد عن 4 ساعات، بعدها أخرجيها وقدميها لعائلتكِ.
كيكة المارشميلو بالنوتيلا
المعلومات العامة:
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
أربع باكيتات من كيكة الشوكولاتة الجاهزة.
كوب من المارشميلو.
نصف كوب من النوتيلا.
طريقة التحضير :
- ضعي أربع حبات من كيك الشوكولاتة الجاهزة في وعاء مناسب، ثم فتتيها جيدًا ووزعيه في قالب مناسب، واتركيه جانبًا قليلًا.
- في وعاء آخر امزجي نصف كوب من النوتيلا مع كوب من المارشميلو حتى يتجانسا.
- وزعي المارشميلو بالنوتيلا فوق طبقة الكيك في القالب، ثم أدخليه إلى الثلاجة واتركيه بضع ساعات حتى يتماسك.
- بعد ذلك قدمي كيكة المارشميلو بالنوتيلا لعائلتكِ.